Ciao, sono Giovanni Arpaia.

Dicono che sia (hm-hm, colpetto di tosse, voce alla Gassmann) “esperto di vino”, in realtà il vino per me è una cosa molto più seria. Di libri sul vino è piena la libreria, di appunti e foglietti è sommersa la scrivania. Il vino è il medium che mi ha insegnato dove si trova Walla Walla, che le guerre tra Francia e Inghilterra hanno favorito lo sviluppo dei vini e dell’economia del Portogallo, che il successo del Malbec argentino è in buona parte dovuto alla debolezza del Peso negli anni ‘70, che il riscaldamento globale non muove solo i popoli ma anche i vigneti.

Ho fatto i primi travasi a 12 anni nel garage di mio nonno e 20 anni fa sono partito per vedere come lo facevano gli altri. Nel frattempo sono stato enotecario, cantiniere, hospitality manager, sommelier, guida enoturistica, export manager, brand ambassador, wine buyer e head of wine, in UK, Francia, Italia, Spagna, Portogallo, Australia e Nuova Zelanda. Assaggio più di 2000 vini all’anno e sono giudice in competizioni di vino internazionali.

Mi occupo anche di consulenze strategiche per cantine e realtà legate al mondo del vino, aiutandole a crescere, a sviluppare nuovi mercati e a perfezionare l'offerta ai clienti. Per chi fosse interessato, possiedo il Diploma AIS e il WSET (DipWSET). Inoltre, sono docente WSET (WSET Certified Educator) e offro corsi di formazione e mentoring per professionisti e appassionati del vino.